bunga-peyek bukan iwak peyek

Rempeyek atau peyek adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental, diberi bumbu (terutama garam dan bawang putih), dan diberi bahan pengisi yang khas, biasanya biji kacang tanah atau kedelai. Peran tepung di sini adalah sebagai pengikat. Pengisi dapat juga hewan berukuran serupa dengan kacang, seperti ikan teri, jingking, atau laron. Saat ini orang juga membuat rempeyek dari daun bayam.
Sebagai makanan pelengkap, fungsi rempeyek sama dengan kerupuk.
Rempeyek mudah ditemukan dijual di warung makan, pasar, ataupun di pasar

Cara Membuat Rempeyek Cara Membuat Rempeyek Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Rempeyek : 200 gr tepung beras 400 ml santan cair 7 lbr daun jeruk, iris halus 2 sdt air kapur sirih Bumbu Halus yang digunakan untuk Cara Membuat Rempeyek : 4 bawang putih 4 btr kemiri 2 sdt ketumbar 4 cm kencur 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubu Taburan yang digunakan untuk Cara Membuat Rempeyek : Kacang tanah, Potong2 Teri medan Cara Membuat Rempeyek :