SAMBEL PEPAYA
Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Sambal Pepaya :
Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Sambal Pepaya :
- 300 gr pepaya mentah, kupas, serut kasar
- 1 sdt garam
- 2 sdm minyak, untuk menumis
- 5 buah bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 50 bh kenari, kupas, cincang kasar
Cara Membuat Sambal Pepaya dan Bumbu yang digunakan :
- 1 sdt garam
- ½ sdt terasi bakar
- 1/2 sdt lada bubuk
- 4 cm lengkuas, memarkan
Cara Membuat Sambal Pepaya :
- Aduk pepaya dan garam, remas-remas hingga keluar getahnya.
- Bilas bersih, tiriskan.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan pepaya, aduk hingga layu.
- Tambahkan kenari, garam, terasi dan lada.
- Masak hingga matang dan bumbu meresap.
Jakarta Time
ID Dial Codes
0 komentar:
Posting Komentar